- Reteta
- 🌷4 oua
- 🌷putina sare
- 🌷180 gr zahar pudra
- 🌷150 gr faina
- 🌷30 ml ulei
- 🌷40 ml lapte
- 🌷1 praf de copt
- 🌷30 gr cacao
- 🌷esenta de rom
- Glazura
- 🌷200 gr ciocolata
- 🌷100 ml lapte
- 🌷30 gr unt
- Sirop
- 🌷350 ml apa
- 🌷180 gr zahar
- 🌷60 gr miere
- 🌷esenta de rom
Buna tuturor,
Astăzi va arat cum sa faceți prăjitura ora 12 in doar câțiva pași simpli o sa vedeți ca nu este așa greu cum va imaginați voi!
Vom începe cu blatul care durează cel mai mult, ca de obicei aveți si varianta video sub titlu poate va ajuta mai mult!
Într-un bol vom pun ouăle adaugăm putina sare peste ele, punem zaharul si amestecam totul câteva minute pana zaharul se dizolva, după care adaugăm uleiul, faina, praful de copt, esența, cacao.
O sa folosim o forma pătrata pentru aceasta prăjitura după ce am mixul o sa lovim puțin tava de masa sa scoatem eventualele bule de aer!
O sa lăsam prăjitura in cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute!
O sa ne ocupa de siropul clasic, într-o oala punem apa, zaharul sau mierea si le lăsam sa fiarbă după ce sa mai răcit adaugăm esența de vanilie sau rom!
După ce blatul este gata si a fost răcit il insiropam dupa care îl tăiem in forme pătrate pentru a obține prăjiturelele!
O sa facem o glazura clasica din 200 gr ciocolata si 100 ml de lapte pe care le vom topi împreună pe baie de aburi spre final adaugăm puțin unt!
O sa punem glazura peste prăjituri si o vom lasa la frigider cam 30 de minute!
Intre timp o sa batem frisca ori cu zahar sau miere adaugați si esența de vanilie sau rom si poate fi pusa deasupra prăjiturii!
Înainte de servire se lasă la frigider timp de 2-3 h, daca ți-a plăcut aceasta rețeta te invit sa te abonezi la blogul meu!
Iți mulțumesc!
