- Reteta
- 🌸200 gr unt la temp camerei
- 🌸500 gr faina
- 🌸1/2 plic praf de copt
- 🌸280 gr zahar pudra
- 🌸1 ou
- 🌸coaja de portocala
- 🌸200 gr ricotta
- 🌸scortisoara
- 🌸3-4 mere
Buna tuturor,
Astăzi o sa facem niște biscuiți cu ricotta si mere o rețeta cat se poate de simpla si ieftina, ca de obicei rețeta o găsiți sub titlu alături de varianta video pentru acești biscuiți.
Într-un bol o sa punem untul, faina, coaja de portocala, ou, ricotta, putina sare, esența preferata, praf de copt, amestecam totul bine după care o sa punem aluatul in frigider sa stea la rece.
O sa începem sa curățam merele trebuiesc spălate bine înainte se taie puțin mai groase ca o semiluna, le-am pus într-un bol unde am adăugat putina scorțișoara si niște zahar.
După ce aluatul a stat la frigider se pune pe masa de lucru si începem sa îl întindem, aluatul trebuie sa aibă cam 2 cm grosime nu trebuie sa fie foarte subțire.
Puteți tăia acești biscuiți cu un pahar daca nu aveți un inel metalic, după ce i-ați tăiat adaugați mărul si închideți asemeni unei pagini de caiet doar ca in mijloc vom avea mărul.
După tot acest proces o sa punem biscuiții in tava deasupra am niște zahar cu scorțișoara.
I-am lăsat la cuptor la 180 de grade timp de 25 de minute, după ce sunt gata se lasă la răcit se mai pot servi cu un sos de vanilie sau așa simpli alături de un ceai.
Daca v-a plăcut aceasta rețeta va invit sa o distribuiți cu prietenii dvs.
Mulțumesc.