Reteta
🌷600 gr ciuperci
🌷sare piper
🌷cimbru
🌷150 gr bacon
🌷ceapa
🌷usturoi
🌷marar
🌷1 lingura maioneza
🌷1 lingura iaurt
Buna tuturor,
Astăzi va prezint o rețeta delicioasa de salata cu ciuperci pur si simplu ador ciupercile am câteva legume care le-as manca non stop si ciupercile sunt pe lista.
Rețeta ca de obicei o găsiți sub titlu alături de varianta video a rețetei.
Vom începe bineînțeles cu ciupercile care trebuiesc tăiate un aspect important ciupercile nu se spala fiindcă ele sunt asemeni unui burete si extrag multa apa, se șterg cu un șervețel ținut in apa.
Si daca le spălați nu le țineți prea mult timp in apa le schimba si gustul si plus de asta si textura va fi diferita.
După ce ciupercile au fost tăiate am uitat sa menționez puteți folosi orice tip de ciuperci doriți, le-am pus într-o tava si le-am condimentat cu sare, piper, cimbru, puțin ulei.
Le vom lăsa la cuptor la 200 de grade timp de 10-15 minute.
Tocam si o ceapa roșie, îmi place mult ceapa roșie la salata ii da un gust aparte, vom pune si usturoi, marar verde, bacon.
Baconul trebuie prăjit apoi scurs de toată grăsimea, după ce ciupercile sunt gata le vom pune in bol si adaugăm baconul, ceapa, usturoiul, mărarul, sare, piper, 2-3 linguri de iaurt.
Se mai poate pune si putina zeama de lămâie ce va place.
Daca va plăcut aceasta rețeta va invit sa o distribuiți cu prietenii dvs.
Mulțumesc.
