Buna tuturor,
Astazi va arat cum sa faceti un desert din cirese pentru zilele de post sau pur si simplu daca nu consumati oua sau lactate.
Ca de obicei gasiti reteta scrisa sub titlu alaturi de varianta video a retetei, daca va face placere va invit sa va abonati la canalul meu de Youtube.
O sa incepem prin a pune ciresele intr-o ala cu niste pasta de curmale, apa, lasam totul sa fiarba dupa care adaugam amidonul si mai lasam cateva minute pe foc.
O sa ne apucam de aluat intr-un bol am pus zaharul, uleiul. apa ,coaja de lime, esenta de vanilie, amestecam pana zaharul este dizolvat, vom pune apoi faina, nucile, praful de copt, amestecam bine si dupa incepem sa framantam aluatul cateva minute si il vom lasa la frigider cam 1 h.
Dupa ce a stat la frigider aluatul il vom pune pe masa de lucru si incepem sa il intindem o sa taiem totul cu o forma patrata reglabila sau pur si simplu faceti dupa ochi.
Dupa ce am facut baza o sa punem ciresele si mai punem restul de aluat ramas eu l-am facut bucati mici si l-am pus peste cirese, vom lasa totul la cuptor timp de 40 de minute la 180 de grade.
Cand este scoasa din cuptor o lasam putin sa se raceasca si vom pune niste nuca macinata deasupra.
Daca ti-a placut aceasta reteta te invit sa o distribui cu prietenii tai.
Multumesc.
