Reteta
3 kg pere
3 kg zahar
1-2 lamai folosim doar zeama
putina scortisoara
Buna,
Astazi va arat cum sa faceti aceasta delicioasa dulceata din pere, este o reteta destul se simpla.
Gasiti reteta scrisa sub titlu alaturi de varianta video a retetei.
Vom lua perele si le spalam bine, apoi le taiem in jumtate si dupa in doua, taiem pe lung partea cu samburii.
Am pus perele intr-o oala si am adaugat zaharul, eu am pus un strat de pere si apoi un strat de zahar, am continuat asa pana am terminat ingredientele.
Le acoperim si le lasam acolo peste noapte, a doua zi punem oala pe foc si adaugam zeama de la o lamaie si putina scorstioara.
Eu am gatit dulceata pe foc aproximativ 2 ore.. pana se duce toata apa din ele.
Dulceata se pune in borcane cat timp este inca fierbinte.
Se acopera cu paturi pana se racesc dupa care se pun la camara.
Daca va placut aceasta reteta va invit sa va abonati la canalul meu de Youtube.
Multumesc.
