Reteta
2-3 morcovi
1/3 telina
pastarnac 2
ceapa 2
sare
apa
300 gr sos de rosii
1 kg peste
leustean bors
Buna tuturor,
Astazi va arat cum sa preparati aceasta delicioasa ciorba de peste.
Reteta o gasiti sub titlu alaturi de varianta video a retetei.
Nu uitati sa va abonati la canalul meu de Youtube pentru a fi la curent cu cele mai noi retete postate.
Reteta este destul de simpla, curatati pestele bine eu am folosit merluciu si biban.
Legumele se curata si ele, am folosit telina, pastarnac, ceapa, morcovi.
Intr-un ceaun am pus ulei si am inceput sa calesc ceapa cateva minute.
Dupa cateva minute adaugam si restul legumelor mai caliti totul cam 5-6 minute apoi adaugati apa, sare, foi de dafin.
Se adauga si sos de rosii, dupa ce legumele sunt fierte punem pestele.
Veti sti ca pestele este fiert atunci cand se va ridica la suprafata.
Spre final eu am mai pus sare, bors, leustean, apoi ciorba poate fi servita.
Daca si voua va placut aceasta reteta nu uitati sa o distribuiti cu prietenii dvs.
