Ciorba
pulpe de pui
sos de rosii
ardei
telina
pastarnac
ceapa
morcovi
apa
leustean
Taietei
2 oua
12 linguri de faina
putina sare
Buna,
Astazi va arat cum sa preparati o ciorba delicioasa cu tăieței făcuți in casa.
Pentru inceput vom pune carnea la prajit, eu prajesc carnea la ciorba imi place ce aroma lasa.
Am adaugat apa peste carne dupa ce a fost prajita, vom lua spuma formata deasupra cand apa incepe sa fiarba.
Adaugati legumele voastre preferate, intre timp am pregătit tăiețeii, am pus ouale intr-un bol si am adăugat faina treptat.
Compozitia trebuie sa stea la odihnit cateva minute inainte de a fi pusa intr-o punga.
Intre timp am pus sos de rosii, sare, in ciorba, apoi am inceput sa formez taieteii, am taiat punga intr-un colt si am inceput sa presez punga dupa care taiem taieteii cu o foarfeca.
Se lasa la fiert vreo 15-20 de minute dupa care adaugam leustean, bors si ciorba noastra este gata.
Daca va placut si voua aceasta reteta va invit sa o distribuiti cu prietenii dvs.
Mulțumesc.
