Gogosi pufoase cu branza, sunt mult mai bune decat cele clasice.

Reteta

1 kg faina

2 lingurite sare

2 linguri zahar

coaja de lamaie

1 ou

200 gr ricotta

esenta de vanilie

7 gr drojdie

350 ml lapte

Buna,

Astazi va arat cum sa faceti aceste delicioase gogosi cu ricotta, va asigur ca o sa fie pe placul tuturor.

Gasiti reteta scrisa sub titlu alaturi de varianta video a retetei, daca va face placere va invit sa distribuiti postarea cu prietenii dvs.

Vom incepe prin a face aluatul, am pus faina, ricotta, drojdia intr-un bol, adaugam oul, esenta, putina sare, zahar, coaja de lamaie, laptele cald framantam aluatul bine.

Prajitura la pahar cu sos de caramel.

Il vom pune pe masa de lucru unde il lucram cateva minute, apoi il lasam la dospit intr-un loc caldut.

Dupa ce aluatul este bine dospit il vom pune pe masa si incepem sa formam bilute mici, se lasa la dospit cam 30 de minute.

Le vom praji in ulei incins cateva minute pe fiecare parte, desertul este gata rapid mai ales dupa ce procesul cel mai greu a trecut, anume framantarea.

Daca va placut aceasta reteta va invit sa o distribuiti cu prietenii dvs, multumesc.

Salata de icre greceasca Taramosalata.