Salata de telina cu maioneza si piept de pui la gratar. Iti ia 30 de minute sa o prepari.

Ingrediente

  • 1/2 telina
  • 2 morcovi
  • 1/3 mar
  • Patrunjel proaspăt
  • Ulei de susan
  • Zeama de lamaie
  • O linguriță de sare
  • 2-3 lingurițe de maioneză
  • Piper după gust
  • Apio (tulpini de țelină)
  • Piept de pui

Prepararea acestei salate nu durează mai mult de 30 de minute, și este extrem de simplă! Iată pașii de urmat:

  1. Începe prin a pregăti pieptul de pui. Îl poți marina cu puțină sare, piper și ulei de susan pentru un gust mai intens. Apoi, gătește-l pe grătar până devine frumos rumen.
  2. Între timp, curăță telina, morcovii și mărul. Taie-le în fasii. Acest pas este esențial, deoarece dimensiunea uniformă a legumelor ajută la o prezentare plăcută.
  3. Adaugă toate ingredientele într-un bol mare: telina, morcovii, mărul și apio. Amestecă bine pentru a combina aromele.
  4. După ce pieptul de pui s-a răcit, taie-l cubulețe și adaugă-l la amestecul de legume.
  5. Acum, adaugă maioneza, zeama de lămâie și un strop de ulei de susan. Amestecă totul cu grijă. Fii atent să nu strici structura ingredientelor!
  6. La final, asezonează cu sare și piper, ajustând după gust. Poți adăuga și puțin pătrunjel pentru un plus de prospețime.

ite câteva sfaturi utile pentru a obține cea mai bună salată:

  • Asigură-te că pieptul de pui este bine gătit, dar nu excesiv, pentru a rămâne suculent.
  • Poți adăuga și alte ingrediente precum nuci sau semințe pentru un crunch extra!
  • Pentru un gust și mai intens, lasă salata la frigider pentru 30 de minute înainte de servire; aromele se vor îmbina perfect.
  • Dacă nu ai maioneză, poți folosi iaurt grecesc pentru o variantă mai ușoară.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *