Reteta
🌸3 oua
🌸coaja de lime si lamaie
🌸esenta de vanilie
🌸1/2 plic praf de copt
🌸putina sare
🌸2 linguri de smantana
🌸200 gr untura
🌸400-500 gr faina
Umplutura nuca si rahat
Buna tuturor,
Astăzi o sa facem niște cornulețe semiluna cu nuca va asigur ca vor fi pe placul vostru sunt atât de bune si sunt moi imediat cum le mănânci se topesc in gura.
Ca de obicei rețeta este scrisa sub titlu alături de varianta video, daca va face placere va invit sa va abonați la canalul meu de Youtube este gratis.
O sa începem cu aluatul într-un bol vom pune untura cu ouăle, sare, coaja de lămâie sau lime, esența, smântâna grasa, faina, zaharul, praful de copt, frământam aluatul după care îl vom lăsa la frigider cam 1 h.
Umplutura este una simpla cu nuca, eu am cumpărat umplutura gata preparata poate fi găsita pe la magazinele mari, sigur se găsește si in România.
Peste aceasta umplutura eu a trebuie sa adaug doar puțin lapte si sa amestec, dar daca nu o aveți se mai poate pune rahat sau ciocolata.
După ce aluatul sta la frigider îl vom pune pe masa de lucru îl vom întinde si începem sa tăiem aluatul trebuie sa aibă lungimea de 8 cm fiecare cornuleț, sau se mai poate face după ochi cum va este mai ușor.
Din păcate este greu sa ma ocup de blog ar trebui sa fac poze la proceduri este o întreagă munca si in spatele unui blog de asta va pun si linkul către Youtube.
Îmi este mai ușor sa va explic si metoda video, acum voi decideți unde înțelegeți mai bine si ce va ajuta mai mult pe voi.
După ce am pus umplutura eu am pus cam o lingurița de umplutura am început sa rulez vom da forma unei semiluna, o sa mai facem cu restul de aluat si niște cornulețe simple.
Trebuie sa tăiați aluatul într-o forma pătrata apo adaugați umplutura si rahatul, si uniți cele doua colturi presați putin, după care toate cornulețele o sa fie puse in tava.
Le vom lăsa la cuptor la 180 de grade timp de 15-20 de minute, după ce sunt gata le vom da prin zahar pudra.
Daca va plăcut aceasta rețeta va invit sa o distribuiți cu prietenii dvs.
Mulțumesc.