Reteta
Untura
carne de porc
carnati
sunca
muschi afumat
Buna tuturor,
Astazi va prezint cea mai simpla reteta a bunicilor nostri, bineinteles ca ei o faceau mult mai gustoasa nu stiu ce puneau ei in carnea asta ca mereu avea un gust de nu te puteai opri din mancat.
Dar o sa facem si noi si cu siguranta va fi gustoasa.
Ca de obicei gasiti reteta sub titlu alaturi de varianta video a retetei.
Daca iti face placere te invit sa te abonezi la canalul meu de Youtube este gratis.
Eu am folosit niste carnat de porc afumat si un carnat de porc neafumat, voi puteti pune orice tip de carnati doriti!
I-am gatit la cuptor si inainte de a fi pusi la cuptor i-am intepat cu o scobitoare.
Am folosit si niste burta de porc a trebuit sa dau soricul la o parte, am taiat burta de porc in cubulete.
Carnea a fost condimentata cu sare si lasata deoparte timp de 1h sau peste noapte.
Am folosit si niste muschi de porc afumat.
Intr-un ceaun am adaugat untura am pus si niste slanina.
Dupa ce untura sa topit am adaugat burta de porc, si am prajit totul la foc mediu.
Aproape de final am adaugat si muschiul de porc afumat.
Am mai pus de asemenea si niste carnati afumati la prajit.
Am strecutat carnea de untura si am inceput sa o pun in borcane.
Dupa ce am pus carnea vom adauga untura si inchidem borcanele.
Se tine la camara sau pur si simplu in frigider cum doriti.
Daca va placut aceasta reteta va invit sa o distribuiti cu prietenii dvs.
Multumesc.