Reteta
1 kg faina
500 ml lapte
esenta de vanilie
14 gr drojdie uscata
putina sare
4 linguri de zahar
coaja de lamaie
60-70 gr unt
Dulceata visine
1 kg visine
300 gr zahar
Buna,
Astazi va arat cum sa preparati aceste delicioase cornuri cu dulceata de visine.
Reteta este simpla nu este ceva complicat cu siguranta majorittatea din voi stiti sa faceti aceasta reteta.
Gasiti reteta scrisa sub titlu alaturi de varianta video a retetei.
Vom incepe sa punem intr-o oala laptele, untul si punem oala pe foc, apoi vom incepe sa facem aluatul adaugam zahar, coaja de lamaie, putina sare, vom pune laptele cald peste zahar si adaugam faina.
Amestecati bine si mai adaugati ouale, drojdia uscata dizolvata in putina apa calduta, framantati cateva minute.
Aluatul se lasa lasa la dospit aproximativ o ora.
Vom prepara si o dulceata rapida din visine, le punem in oala si adaugam zahar peste ele, se lasa deoparte cateva minute sa mai lase din sucul lor natural.
Oala se pune pe foc pana totul este redus dupa care se lasa la racit.
Dupa ce aluatul este dospit incepem sa il
impartim si il intindem pe masa, nu trebuie sa fie nici foarte gros.
Eu am folosit un cutit pentru a taia aluatul si a da forma cornurilor.
Adaugam cam 2 lingurite de dulceata si rulam incet.
Cornurile se pun in tava si se lasa la dospit aproximativ 30 de minute.
Dupa ce au stat la dospit deasupra le-am dat cu ou si lapte am lasat totul la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute, verificati.
Daca va placut aceasta reteta va invit sa va abonati la blogul pentru a fi la curent cu cele mai noi retete postate.
Multumesc.
